Blog SHAKER - SHAKER

Março 13, 2025Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Receitas, SaúdePor Paulo Resendes

Receita de Crepe Proteico com Whey

Se procuras um pequeno-almoço nutritivo ou um snack pós-treino delicioso, este crepe proteico com whey é perfeito! Rico em proteína e de fácil digestão, ajuda na recuperação muscular e mantém-te saciado por mais tempo.

Ingredientes (para 1 a 2 crepes)

✅ 1 scoop (30g) de proteína whey sabor baunilha (ou outro a gosto)
✅ 1 ovo inteiro
✅ 2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farinha de amêndoa para uma versão low-carb)
✅ 100 ml de leite magro ou bebida vegetal
✅ ½ colher de chá de fermento em pó
✅ ½ colher de chá de canela (opcional)
✅ Adoçante a gosto (mel, stevia ou eritritol)

Modo de Preparação

1️⃣ Misturar os ingredientes

Numa taça ou shaker, mistura a whey, o ovo, a farinha, o leite e o fermento até obteres uma massa homogénea e sem grumos.
Se necessário, ajusta a consistência adicionando um pouco mais de leite (se estiver muito espesso) ou farinha (se estiver muito líquido).

2️⃣ Cozinhar o crepe

Aquece uma frigideira antiaderente em lume médio e pincela com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Verte a massa e espalha bem para ficar fino.
Cozinha durante 1-2 minutos de cada lado até ficar dourado.

3️⃣ Servir com toppings saudáveis

Frutas frescas (banana, morangos, mirtilos)
Manteiga de amendoim ou amêndoa
Iogurte grego ou queijo quark
Chocolate negro derretido 85%

Valor Nutricional Estimado (por dose sem toppings)
Nutriente Quantidade
Calorias ≈ 250 kcal
Proteína ≈ 30g
Hidratos de Carbono ≈ 18g
Gorduras ≈ 6g
Fibras ≈ 3g
Dica Extra: Para uma versão sem glúten, usa farinha de coco ou de amêndoa. Para um boost extra de energia, adiciona sementes de chia ou linhaça à massa e depois um toping com um pouco de mel.
Experimenta já e mantém os teus objetivos fitness em dia!

Nutriente	Quantidade
Calorias	≈ 250 kcal
Proteína	≈ 30g
Hidratos de Carbono	≈ 18g
Gorduras	≈ 6g
Fibras	≈ 3g

SELECIONA AQUI A WHEY QUE PREFERES PARA OS TEUS CREPES.

Março 6, 2025Março 13, 2025

Em Depressão, Saúde, Séniores, Stress, Suplementos AlimentaresPor Paulo Resendes

Controla o teu Açúcar: Extrato de Banaba

O extrato de Banaba (Lagerstroemia speciosa) é um suplemento natural altamente valorizado pelas suas propriedades na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Tradicionalmente utilizado na medicina asiática, este extrato tem vindo a ganhar destaque devido ao seu potencial na gestão da resistência à insulina, contribuindo para um metabolismo mais equilibrado.

Benefícios do Extrato de Banaba

✅ Regulação Natural do Açúcar no Sangue
O extrato de Banaba contém ácido corosólico, um composto que ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue ao melhorar a absorção da glicose pelas células, imitando a ação da insulina.

✅ Apoio ao Controlo de Peso
Estudos indicam que o ácido corosólico pode auxiliar na redução dos desejos por açúcar e contribuir para a queima de gordura, facilitando a gestão do peso corporal.

✅ Efeito Antioxidante e Anti-inflamatório
A Banaba contém flavonóides e antioxidantes naturais que combatem o stress oxidativo e a inflamação, ajudando a proteger as células e a promover um envelhecimento saudável.

✅ Equilíbrio do Metabolismo Lipídico
Algumas investigações sugerem que o extrato de Banaba pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos, contribuindo para uma melhor saúde cardiovascular.

✅ Melhoria da Sensibilidade à Insulina
Ao promover uma melhor resposta celular à insulina, o extrato de Banaba pode ser útil para pessoas com resistência à insulina ou em risco de desenvolver diabetes tipo 2.

Como tomar o Extrato de Banaba?

A dosagem recomendada varia entre 16 mg e 48 mg de ácido corosólico por dia, normalmente dividida em duas ou três doses.

O extrato pode ser encontrado em cápsulas, chás ou em pó. Para melhores resultados, deve ser tomado 30 minutos antes das refeições.

Existe algum Efeito Secundário?

O extrato de Banaba é considerado seguro para a maioria das pessoas, mas o seu efeito na redução da glicose pode potencialmente causar hipoglicemia em quem já toma medicação para diabetes. Pessoas com problemas de tensão arterial ou que estejam grávidas/devam evitar suplementos sem supervisão médica.

Conclusão

O extrato de Banaba é uma opção natural e eficaz para quem deseja controlar os níveis de açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade à insulina e apoiar o metabolismo de forma saudável. Seja para um melhor controlo do apetite, prevenção da diabetes ou suporte à saúde geral, este suplemento pode ser um grande aliado no dia a dia.

Cuida do teu corpo de forma natural e mantém os teus níveis de açúcar equilibrados!

Fevereiro 28, 2025Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Receitas, SaúdePor Paulo Resendes

Receita Saudável de Almôndegas Vegetais

Se procuras uma alternativa nutritiva e deliciosa às tradicionais almôndegas de carne, esta receita de almôndegas vegetais é perfeita para ti!
Almôndegas feitas com ingredientes ricos em proteína e fibra, são ideais para qualquer refeição e combinam bem com massa, arroz ou até mesmo servidas como snack entre as refeições.

Ingredientes (Rende cerca de 15 almôndegas)

✅ 1 chávena de lentilhas cozidas (ou grão-de-bico)
✅ 1 chávena de feijão preto cozido
✅ ½ chávena de pão ralado integral ou aveia triturada
✅ 1 cenoura ralada
✅ ½ cebola picada
✅ 2 dentes de alho picados
✅ 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (ou farinha de grão-de-bico)
✅ 2 colheres de sopa de azeite
✅ 1 colher de chá de cominhos
✅ 1 colher de chá de paprika fumada
✅ Sal e pimenta a gosto
✅ Salsa ou coentros picados (opcional)

Modo de Preparação

1️⃣ Preparar a mistura:

Num processador de alimentos, tritura as lentilhas e o feijão até obteres uma massa homogénea, mas com alguma textura.
Junta a cenoura, a cebola, o alho, os temperos, a farinha de linhaça e o pão ralado. Mistura bem até formar uma massa moldável.

2️⃣ Formar as almôndegas:

Molda pequenas bolas com as mãos, pressionando bem para que fiquem firmes.

3️⃣ Cozinhar:

No forno: Pré-aquece a 180°C e assa durante 20-25 minutos, virando a meio do tempo.
Na frigideira: Aquece um pouco de azeite e cozinha as almôndegas em lume médio até ficarem douradas por fora.

4️⃣ Servir:

Acompanha com molho de tomate caseiro, massa integral ou arroz basmati para uma refeição completa!

Dicas Extras
✔️ Para uma versão mais proteica, adiciona tofu esfarelado à mistura.
✔️ Se preferires um sabor mais intenso, acrescenta molho de soja ou levedura nutricional.
✔️ Estas almôndegas podem ser congeladas antes ou depois de cozinhadas, tornando-se uma opção prática para refeições rápidas.
Nutritivas, fáceis e deliciosas – experimenta já estas almôndegas vegetais!

Valor Nutricional Estimado por Porção (5 Almôndegas – Aproximadamente 150g)
Nutriente Quantidade
Calorias ≈ 250 kcal
Proteína ≈ 12g
Hidratos de Carbono ≈ 35g
Gorduras ≈ 6g
Fibras ≈ 9g
Notas:
✔️ O teor calórico e nutricional pode variar consoante os ingredientes utilizados.
✔️ Fonte excelente de proteína vegetal, fibras e antioxidantes.
✔️ Baixo teor de gorduras saturadas, sendo uma alternativa saudável às almôndegas de carne.
Perfeitas para um almoço ou um jantar equilibrado!

Nutriente	Quantidade
Calorias	≈ 250 kcal
Proteína	≈ 12g
Hidratos de Carbono	≈ 35g
Gorduras	≈ 6g
Fibras	≈ 9g

Fevereiro 21, 2025Março 13, 2025

Em Multivitamínicos, Queda de Cabelo, Saúde, Saúde Sexual, Séniores, Suplementos AlimentaresPor Paulo Resendes

Extrato de Saw Palmetto: Apoio natural para Homens

O Saw Palmetto (Serenoa repens) é um suplemento natural amplamente reconhecido pelos seus benefícios para a saúde masculina, especialmente no suporte à próstata, equilíbrio hormonal e bem-estar geral. Extraído das bagas de uma palmeira nativa da América do Norte, este poderoso ingrediente tem sido utilizado há séculos na medicina tradicional.

Benefícios do Saw Palmetto para os Homens

✔️ Saúde da Próstata – Estudos indicam que o Saw Palmetto pode ajudar a reduzir os sintomas da hiperplasia benigna da próstata (HBP), como micção frequente e desconforto urinário.

✔️ Equilíbrio Hormonal – Contribui para a regulação dos níveis de testosterona, ajudando a reduzir a conversão desta hormona em di-hidrotestosterona (DHT), um dos principais fatores associados à queda de cabelo e problemas prostáticos.

✔️ Suporte à Saúde Capilar – Devido à sua ação na redução do DHT, o Saw Palmetto pode ser um aliado na prevenção da queda de cabelo masculina, especialmente em casos de alopecia androgenética.

✔️ Apoio à Vitalidade e Energia – A manutenção de níveis saudáveis de testosterona pode contribuir para maior energia, resistência física e até mesmo um melhor desempenho desportivo.

✔️ Melhoria da Função Urinária – Ajuda a aliviar sintomas como dificuldade em urinar, fluxo fraco e aumento da frequência urinária, comuns em homens a partir dos 40 anos.

Saw Palmetto tem efeitos secundários?

O Saw Palmetto é geralmente seguro, mas algumas pessoas podem sentir efeitos leves como desconforto digestivo, tonturas ou dor de cabeça. Como pode interferir com alguns medicamentos (por exemplo, anticoagulantes), é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação.

Como tomar Saw Palmetto?

O Saw Palmetto está disponível em diversas formas, como cápsulas, extratos líquidos e chás.
A dosagem recomendada varia entre 160 mg a 320 mg diárias, normalmente divididas em duas doses.
Para melhores resultados, é aconselhável tomá-lo com alimentos.

Dica: Combinar o Saw Palmetto com Zinco e Ómega-3 pode potenciar os seus benefícios para a saúde masculina!

Conclusão

O Saw Palmetto é um aliado natural para os homens que desejam cuidar da saúde da próstata, equilibrar os níveis hormonais e manter a vitalidade. Seja para prevenir problemas futuros ou melhorar o bem-estar atual, este extrato vegetal pode ser um excelente complemento a um estilo de vida saudável.

Cuida de ti naturalmente e potencia o teu bem-estar!

Fevereiro 14, 2025Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Receitas, SaúdePor Paulo Resendes

Sandes Saudável de Frango com Mostarda e Mel

Uma sandes deliciosa, equilibrada e nutritiva, perfeita para uma refeição rápida ou um snack pós-treino. Combinando a proteína do frango, o sabor adocicado do mel e o toque intenso da mostarda, esta receita vai conquistar o teu paladar!

Se procuras uma refeição prática, equilibrada e deliciosa, esta sandes de frango com mostarda e mel é a escolha perfeita! Combina proteínas magras, hidratos de carbono complexos e gorduras saudáveis, garantindo energia para enfrentar o dia. Além disso, é uma excelente opção para um almoço rápido, um lanche reforçado ou até mesmo um pós-treino nutritivo.

Ingredientes (Para 1 sandes)

✅ 1 pão integral (ou pão de sementes)
✅ 100g de peito de frango grelhado e fatiado
✅ 1 colher de chá de mostarda Dijon
✅ 1 colher de chá de mel
✅ 1 colher de chá de azeite
✅ 1 folha de alface
✅ 2 fatias de tomate
✅ 1 fatia de queijo magro (opcional)
✅ Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparação

1️⃣ Preparar o frango: Grelha o peito de frango com um pouco de azeite, sal e pimenta. Depois, fatia-o em tiras finas.
2️⃣ Misturar o molho: Numa taça pequena, mistura a mostarda com o mel até obteres um creme homogéneo.
3️⃣ Montar a sandes:

Espalha o molho de mostarda e mel em ambas as fatias de pão.
Coloca a alface e as fatias de tomate.
Adiciona o frango fatiado e a fatia de queijo, se desejares.
Fecha a sandes e está pronta a servir!

Benefícios Nutricionais

Esta sandes destaca-se pelo seu equilíbrio nutricional:
✅ Rica em proteína – O frango ajuda na recuperação muscular e prolonga a saciedade.
✅ Fonte de fibra – O pão integral e os vegetais auxiliam na digestão e no controlo do apetite.
✅ Gorduras saudáveis – O azeite e o queijo magro contribuem para uma melhor absorção de nutrientes.
✅ Baixo índice glicémico – Ideal para manter os níveis de energia estáveis ao longo do dia.

Dicas Extra
✔️ Versão mais leve: Usa pão de centeio, pão branco ou wraps integrais.
✔️ Mais proteína: Acrescenta ovo cozido fatiado.
✔️ Crocrância extra: Junta umas nozes picadas para um toque especial.
Simples, saudável e cheia de sabor!

Valor Nutricional Estimado
Nutriente Quantidade
Calorias ≈ 380-420 kcal
Proteína ≈ 35g
Hidratos de Carbono ≈ 40g
Gorduras ≈ 12g
Fibras ≈ 6g
👉 Estes valores podem variar consoante os ingredientes escolhidos e a quantidade utilizada.

Nutriente	Quantidade
Calorias	≈ 380-420 kcal
Proteína	≈ 35g
Hidratos de Carbono	≈ 40g
Gorduras	≈ 12g
Fibras	≈ 6g

Antioxidantes envelhecimento das células

Fevereiro 7, 2025Março 13, 2025

Em Antioxidantes, Comidas Saudáveis, Dicas SHAKER, Saúde, Suplementos AlimentaresPor Paulo Resendes

Antioxidantes: Enfrenta o envelhecimento das tuas células!

O envelhecimento celular é um processo natural, mas sabias que os antioxidantes podem ajudar a retardá-lo? Poderosos compostos protegem o organismo contra os danos causados pelos radicais livres, promovendo uma pele mais jovem, energia renovada e um sistema imunitário fortalecido.

Os anos passam para todos – é um facto – e se tu também já o notas, hoje apresentamos-te algumas soluções para enfrentares melhor o efeito que o passar do tempo surte, inevitavelmente, em todos nós.

O que são os Antioxidantes?

Os antioxidantes são moléculas que combatem os radicais livres, substâncias instáveis que podem danificar as células e acelerar o envelhecimento. Fatores como stress, poluição, má alimentação e exposição ao sol aumentam a produção de radicais livres, tornando essencial o consumo de antioxidantes para manter a saúde e o bem-estar.

Principais Benefícios dos Antioxidantes

✅ Retardam o envelhecimento da pele – Reduzem rugas e linhas de expressão.
✅ Aumentam a imunidade – Protegem contra infeções e doenças.
✅ Melhoram a saúde cardiovascular – Reduzem o risco de doenças do coração.
✅ Protegem o cérebro – Contribuem para a prevenção de doenças neurodegenerativas.
✅ Aumentam a energia e a vitalidade – Combatem a fadiga e o cansaço.

Fontes Naturais de Antioxidantes

Vitamina C: Laranjas, kiwis, morangos, pimentos.
Vitamina E: Amêndoas, avelãs, sementes de girassol.
Selénio: Castanha-do-pará, peixe, ovos.
Polifenóis: Chá verde, chocolate negro, frutos vermelhos.
Resveratrol: Uvas, vinho tinto.
Betacaroteno: Cenouras, abóbora, batata-doce.

Suplementação Antioxidante: Um Aliado Extra!

Se não consegues obter antioxidantes suficientes através da alimentação, a suplementação pode ser uma ótima alternativa. Algumas opções eficazes incluem:
✔️ Coenzima Q10 – Essencial para a produção de energia e proteção celular.
✔️ Ácido Alfa-Lipóico – Antioxidante poderoso que apoia a função cerebral.
✔️ Astaxantina – Protege a pele contra o envelhecimento precoce.
✔️ Glutationa – O “antioxidante mestre” do organismo.

Conclusão

Integrar antioxidantes na tua rotina diária é uma estratégia poderosa para proteger as células e manter um corpo jovem e saudável. Opta por uma alimentação rica em nutrientes e, se necessário, complementa com suplementos de qualidade. Cuida-te hoje para um futuro mais vibrante e cheio de vitalidade!

Janeiro 31, 2025Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Receitas, SaúdePor Paulo Resendes

Receita de Nachos Caseiros Saudáveis

Se adoras nachos, mas procuras uma versão mais saudável, esta receita de Nachos Caseiros é perfeita para ti!
Feitos com ingredientes nutritivos, estes nachos crocantes são ideais para petiscar sem culpa.

Ingredientes

Para os Nachos:

6 tortilhas integrais (ou de milho 100% natural)
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
1 colher de chá de paprika
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de orégãos ou cominhos
Sal e pimenta a gosto

Para o Molho Guacamole (Opcional):

1 abacate maduro
Sumo de 1/2 limão
1 tomate pequeno picado
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparação

1. Preparar os Nachos:

Pré-aquece o forno a 180°C.
Corta as tortilhas em triângulos pequenos, formando os clássicos nachos.
Coloca os triângulos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Numa taça, mistura o azeite com os temperos (paprika, alho em pó, orégãos, sal e pimenta).
Pincela os nachos com esta mistura, garantindo que ficam bem temperados.
Leva ao forno por 10-15 minutos, virando a meio do tempo, até ficarem dourados e crocantes.

2. Preparar o Guacamole (Opcional):

Esmaga o abacate numa tigela.
Adiciona o sumo de limão, o tomate picado, o alho, o sal e a pimenta.
Mistura bem até obteres uma consistência cremosa.

Dicas Extras:
✅ Para uma versão extra crocante: Deixa os nachos arrefecerem completamente antes de servir.
✅ Outras variações: Experimenta temperá-los com curcuma, pimenta caiena ou levedura nutricional para um sabor diferente.
✅ Acompanhamentos: Além do guacamole, podes servir com molho de iogurte grego ou hummus.
Agora é só desfrutar dos teus nachos saudáveis! 😍 🥑

Janeiro 23, 2025Março 13, 2025

Em Desporto, Dicas SHAKER, Exercício, Pré-Treino, Suplementos DesportivosPor Paulo Resendes

Sabes como tomar os Suplementos Pré-Treino?

Os suplementos pré-treino são projetados para melhorar o desempenho físico e mental durante o exercício. No entanto, a forma como os tomas pode influenciar significativamente a sua eficácia. Aqui está tudo o que precisas de saber para maximizar os seus benefícios.

O Que São Suplementos Pré-Treino?

Estes suplementos são uma combinação de ingredientes que aumentam a energia, a resistência e a concentração. Geralmente incluem:

Cafeína: Para maior energia e foco.
Creatina: Para força muscular.
Beta-Alanina: Para reduzir a fadiga.
Citrulina: Para melhorar a circulação sanguínea.
Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAAs): Para reduzir a degradação muscular.

Como Tomar Suplementos Pré-Treino?

Leia o Rótulo
- Cada suplemento tem instruções específicas. Respeita a dose recomendada para evitar efeitos colaterais como insónias, náuseas ou nervosismo.
Momento Ideal
- Toma de 20 a 30 minutos antes do treino. Isso dá tempo para os ingredientes serem absorvidos e começarem a agir.
Mistura com Líquidos
- Dissolve o pó em 200-300 ml de água ou bebida isotónica. Isto garante uma absorção rápida e evita desidratação.
Evita Tomar em Jejum
- Apesar de ser eficaz em jejum, algumas pessoas podem sentir desconforto gástrico. Uma refeição leve, como uma banana ou aveia, pode ajudar.
Evita o Excesso de Cafeína
- Se o pré-treino contém cafeína, evita outras fontes (como café ou chá) para não ultrapassares os limites diários recomendados (400 mg para adultos saudáveis).
Hidratação Adequada
- Bebe água suficiente antes e durante o treino para evitar desidratação, que pode reduzir os benefícios do suplemento.

Dicas para Usar Suplementos Pré-Treino com Segurança

Começa com Meia Dose
- Se és iniciante ou sensível à cafeína, começa com metade da dose para avaliar como o teu corpo reage.
Ciclo de Uso
- Não tomes pré-treinos continuamente por meses. Faz pausas regulares (ex.: 1-2 semanas após 8 semanas de uso) para evitar que o corpo desenvolva tolerância, especialmente à cafeína.
Evita à Noite
- Suplementos pré-treino podem afetar o sono devido ao conteúdo de estimulantes. Evita tomá-los menos de 6 horas antes de dormir.
Personaliza as Necessidades
- Escolhe suplementos que atendam ao teu objetivo (energia, força, resistência ou recuperação).

Quando Evitar os Suplementos Pré-Treino

Problemas de Saúde: Consulta um médico se tens hipertensão, problemas cardíacos ou ansiedade.
Gravidez ou Amamentação: Suplementos com estimulantes não são recomendados.
Sobredosagem de Nutrientes: Se já tomas outros suplementos, verifica a composição para evitar excessos de certos ingredientes.

Conclusão

Os suplementos pré-treino são uma ferramenta poderosa quando usados corretamente. Respeitar as doses, escolher a fórmula adequada e alinhar a suplementação com o treino e a alimentação são passos fundamentais para atingir os teus objetivos de forma segura e eficaz.

Janeiro 16, 2025Março 13, 2025

Em Bebidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Insónias, Lifestyle, Receitas, Saúde, Saúde MentalPor Paulo Resendes

Receita Saudável de Infusão de Maca

A maca, uma raiz originária dos Andes, é conhecida pelos seus benefícios energéticos, hormonais e adaptogénicos. Transformá-la numa infusão é uma forma deliciosa e reconfortante de aproveitar os seus nutrientes e dar um boost natural ao teu dia.

Ingredientes

1 colher de chá de pó de maca orgânica (disponível em lojas de produtos naturais ou na Shaker Online)
250 ml de água quente (não fervente, cerca de 80-90°C)
1 colher de chá de mel ou xarope de agave (opcional)
Uma pitada de canela em pó (opcional, para sabor extra)
1 rodela de gengibre fresco ou uma pitada de gengibre em pó (opcional, para um toque revitalizante)

Modo de Preparação

Aquecer a Água
- Ferver a água e deixar arrefecer ligeiramente para não queimar o pó de maca, preservando os seus nutrientes.
Misturar a Maca
- Colocar uma colher de chá de pó de maca numa chávena.
- Adicionar um pouco da água quente e misturar bem até formar uma pasta sem grumos.
Complete a Infusão
- Adicionar o restante da água quente, mexendo suavemente para misturar bem.
Personalizar o Sabor
- Acrescentar mel, xarope de agave ou adoçante natural a gosto.
- Para um toque mais especial, polvilhar com canela ou adicionar gengibre.
Servir
- Deixar a infusão repousar por 1-2 minutos e desfrutar dela ainda quente.

Benefícios da Infusão de Maca
Energia e Vitalidade: A maca é conhecida por aumentar a energia de forma natural sem causar picos de nervosismo.
Equilíbrio Hormonal: Ajuda a regular o sistema endócrino, sendo particularmente útil para mulheres e homens em fases de mudança hormonal.
Redução do Stress: Atua como um adaptogénico, ajudando o corpo a adaptar-se melhor ao stress físico e emocional.
Saúde Mental: Contribui para a clareza mental e bem-estar geral.
Dicas Extras
Experimenta substituir a água por leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia) para uma versão mais cremosa e ainda mais nutritiva.
Combina com outros superalimentos, como cacau em pó ou espirulina, para criares a tua própria versão energizante.
Desfruta da tua infusão de maca como um momento de autocuidado e saúde, especialmente reconfortante nos dias mais frios!

Janeiro 9, 2025Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas SHAKER, Saúde, Suplementos AlimentaresPor Paulo Resendes

Intolerância ao Glúten e Suplementos que Ajudam na Digestão

A intolerância ao glúten é uma condição que afeta muitas pessoas em todo o mundo. Embora não seja o mesmo que a doença celíaca, que é uma reação autoimune severa ao glúten, a intolerância pode causar desconforto gastrointestinal e outros sintomas. Compreender esta condição e os suplementos que podem ajudar a digestão é essencial para melhorar a qualidade de vida.

O que é a Intolerância ao Glúten?

A intolerância ao glúten, também chamada sensibilidade ao glúten não celíaca, ocorre quando uma pessoa experimenta sintomas adversos ao consumir alimentos que contêm glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio.

Sintomas mais Comuns

Dor abdominal e inchaço
Diarreia ou prisão de ventre
Fadiga e cansaço
Dores de cabeça
Dores musculares ou articulares

Embora os sintomas sejam semelhantes aos da doença celíaca, a intolerância ao glúten não apresenta os mesmos danos no intestino delgado.

Dicas para Gerir a Intolerância ao Glúten

Adotar uma Dieta Sem Glúten
- Evitar alimentos que contenham trigo, cevada e centeio. Substituir por opções naturalmente sem glúten, como arroz, quinoa e batata.
Ler os Rótulos Cuidadosamente
- O glúten pode estar presente em alimentos processados, molhos e até mesmo medicamentos.
Aumentar a Ingestão de Alimentos Ricos em Nutrientes
- Pessoas com intolerância ao glúten podem sofrer deficiências de vitaminas (como ferro e vitamina B12). Alimentos frescos e integrais ajudam a equilibrar a nutrição.
Hidratar-se Bem
- A água ajuda a manter a função intestinal saudável, reduzindo os sintomas de inchaço e desconforto.
Evitar Contaminação Cruzada
- Certificar-se de que utensílios, superfícies e alimentos estão livres de traços de glúten.

Quando Procurar Ajuda Médica?

Se os sintomas persistirem ou se tornarem graves, é importante consultar um médico ou nutricionista. Eles podem realizar testes específicos para confirmar a intolerância ao glúten ou descartar outras condições, como a doença celíaca ou, por exemplo, a síndrome do intestino irritável.

Suplementos que ajudar na Digestão de Intolerantes ao Glúten

Enzimas Digestivas com DPP-IV

Como Funcionam: A enzima DPP-IV (dipeptidil peptidase IV) ajuda a decompor o glúten em moléculas menores, tornando-o menos irritante para o sistema digestivo.

Benefício: Reduzem os sintomas relacionados com a ingestão acidental de glúten.

Probióticos

Como Funcionam: Os probióticos promovem um equilíbrio saudável de bactérias intestinais, ajudando a reduzir a inflamação e a melhorar a digestão em geral.

Estirpes Eficazes: Lactobacillus e Bifidobacterium são especialmente úteis.

Magnésio

Como Funciona: Ajuda a aliviar a prisão de ventre, um sintoma comum em pessoas com intolerância ao glúten.

Suplementos de Glutamina

Como Funcionam: A glutamina é um aminoácido que ajuda a reparar o revestimento do intestino e pode ser útil para minimizar o desconforto em pessoas com intestino sensível.

Digestivos de Fibra Solúvel

Como Funcionam: Melhoram o trânsito intestinal e reduzem o inchaço associado à intolerância alimentar.

Fontes Naturais: Psyllium ou suplementos ricos em fibra solúvel.

Carvão Ativado

Como Funciona: Ajuda a reduzir o inchaço e a remover toxinas do sistema digestivo.

Conclusão

A intolerância ao glúten pode ser desafiadora, mas com a abordagem certa e o uso de suplementos digestivos adequados, é possível minimizar os sintomas e melhorar a qualidade de vida. Uma dieta sem glúten, aliada a cuidados específicos e suplementação, permite uma digestão mais confortável e uma vida mais equilibrada.

Janeiro 3, 2025Março 13, 2025

Em Desporto, Dicas SHAKER, Exercício, Lifestyle, Saúde, StressPor Paulo Resendes

10 Conselhos para teres mais energia em 2025

Manter níveis elevados de energia ao longo do dia é essencial para enfrentar os desafios diários, seja no trabalho, nos estudos ou na vida pessoal.
Em 2025, com o ritmo acelerado do mundo moderno, cuidar da energia física e mental é mais importante do que nunca.
Aqui estão alguns conselhos práticos para ajudar-te a viver com mais vitalidade.

1. Investe numa Alimentação Rica em Nutrientes

Consome alimentos integrais e ricos em fibras, como aveia, arroz integral e vegetais, que fornecem energia de forma constante.
Inclui fontes de proteínas magras como frango, peixe, ovos e tofu, essenciais para a regeneração muscular.
Adiciona gorduras saudáveis, como abacate, azeite e frutos secos, que ajudam na função cerebral e na resistência física.
Evita picos de açúcar e cafeína. Substitui snacks processados por frutas frescas e bebidas estimulantes por infusões naturais, como chá verde.

2. Mantém-te Hidratado(a)

A desidratação é uma das causas principais da fadiga. Bebe pelo menos 1,5 a 2 litros de água por dia.
Considera incluir bebidas eletrolíticas naturais (como água de coco) para repor minerais perdidos ao longo do dia.

3. Prioriza o Sono de Qualidade

Garante 7-9 horas de sono reparador por noite.
Estabelece uma rotina de sono regular, indo para a cama e acordando à mesma hora.
Reduz a exposição à luz azul (telemóveis e computadores) pelo menos uma hora antes de dormir.

4. Move o Teu Corpo Diariamente

Pratica exercício físico regularmente, mesmo que seja apenas uma caminhada de 30 minutos. O movimento ajuda a aumentar a circulação sanguínea e a vitalidade.
Inclui alongamentos e yoga para melhorar a flexibilidade e reduzir o stress.

5. Pratica a Gestão do Stress

Adota práticas como meditação, mindfulness ou respiração profunda para reduzir os níveis de cortisol, a hormona do stress.
Dedica tempo a hobbies que te proporcionem prazer e relaxamento.

6. Adiciona Suplementos de Apoio

Para garantir que o corpo tem todos os nutrientes necessários, considera incluir:

Complexo de Vitaminas B: Essenciais para converter alimentos em energia.
Vitamina D e Magnésio: Importantes para combater o cansaço e a fraqueza.
Coenzima Q10: Auxilia na produção de energia celular.
Ashwagandha ou Rhodiola Rosea: Adaptogénicos que ajudam a aumentar a resistência ao stress e melhoram os níveis de energia.

7. Planeia Momentos de Descanso

Inclui pausas regulares no teu dia para recarregar energias. Um intervalo de 5-10 minutos a cada hora pode aumentar significativamente a tua produtividade.
Respeita os teus limites e permite-te descansar quando necessário.

8. Cultiva Relações Positivas

Conectar-te com amigos e família pode trazer alegria e reduzir a sensação de cansaço emocional.
Evita relações tóxicas que drenam a tua energia mental.

9. Evita Multitasking Excessivo

Foca-te numa tarefa de cada vez para evitar o esgotamento mental. A concentração plena numa atividade ajuda a conservares energia ao longo do dia.

10. Abraça a Natureza

Passa mais tempo ao ar livre. A luz solar e o contacto com a natureza são renovadores naturais de energia.

Conclusão

Ter mais energia em 2025 passa por cuidar do corpo e da mente, com práticas saudáveis e uma abordagem equilibrada ao estilo de vida. Pequenas mudanças diárias podem trazer grandes resultados, permitindo-te viver com mais vitalidade e propósito em todas as áreas da tua vida.

Dezembro 26, 2024Março 13, 2025

Em Comidas Saudáveis, Dicas de nutrição, Lifestyle, Proteína, Receitas, SaúdePor Paulo Resendes

Receita de Ramen Proteico de Frango

O Ramen é um prato reconfortante, saboroso e repleto de nutrientes, ideal para quem procura uma refeição prática e com alto teor proteico. Este ramen combina frango magro, ovos e legumes frescos numa base rica em sabor e com benefícios nutricionais.

Ingredientes (para 2 porções)

Para o caldo
- 1 litro de caldo de galinha (preferencialmente caseiro ou com baixo teor de sódio)
- 1 colher de sopa de molho de soja (opcional para ajustar o sabor)
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de óleo de sésamo ou azeite
- 1 colher de chá de molho de peixe (opcional)
Para o ramen
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 100g de noodles de konjac ou noodles integrais (opção baixa em calorias e rica em fibras)
- 2 ovos cozidos (idealmente com a gema ainda cremosa)
- 1 cenoura em juliana
- 1 mão cheia de espinafres frescos
- 1/2 pimento vermelho cortado em tiras finas
- 2 cogumelos shiitake fatiados (ou outro da tua preferência)
- Cebolinho fresco picado (para decorar)
- Sementes de sésamo (opcional para polvilhar)

Modo de Preparação

Preparar o Caldo
- Aquecer o óleo de sésamo numa panela e refogar o alho e o gengibre até ficarem aromáticos.
- Adicionar o caldo de galinha e deixar ferver. Acrescentar o molho de soja e o molho de peixe (se usar). Deixar cozinhar em lume brando durante 10 minutos para apurar o sabor.
Preparar os Ingredientes
- Cozinhar os noodles de acordo com as instruções da embalagem e reservar.
- Cozer os ovos durante 6 minutos, descascar e cortar ao meio.
- Preparar os legumes (cenoura, espinafres, pimento e cogumelos).
Montagem do Ramen
- Dividir os noodles entre duas taças grandes.
- Distribuir o frango desfiado e os legumes por cima dos noodles.
- Com cuidado, despejar o caldo quente sobre os ingredientes.
- Adicionar as metades de ovo em cada taça.
Decoração
- Finalizar com cebolinho picado e, se desejares, polvilhar com sementes de sésamo.

Dicas
Podes adicionar um toque de picante com flocos de malagueta ou uma colher de chá de pasta de miso para enriquecer o caldo.
Trocar os noodles por zoodles (espirais de courgette) para uma versão ainda mais baixa em calorias.
Ajustar os legumes ao teu gosto ou à sazonalidade para mais variedade.
Valor Nutricional (aproximado por porção)
Calorias: 350 kcal
Proteínas: 40 g
Gorduras: 10 g
Hidratos de Carbono: 25 g
Fibras: 5 g
Este ramen proteico de frango é uma opção equilibrada que combina sabor, saúde e nutrição, perfeita para uma refeição completa e reconfortante!

Ingredientes (para 1 a 2 crepes)

Modo de Preparação

Valor Nutricional Estimado (por dose sem toppings)

Benefícios do Extrato de Banaba

Como tomar o Extrato de Banaba?

Existe algum Efeito Secundário?

Conclusão

Ingredientes (Rende cerca de 15 almôndegas)

Modo de Preparação

Dicas Extras

Valor Nutricional Estimado por Porção (5 Almôndegas – Aproximadamente 150g)

Benefícios do Saw Palmetto para os Homens

Saw Palmetto tem efeitos secundários?

Como tomar Saw Palmetto?

Conclusão

Ingredientes (Para 1 sandes)

Modo de Preparação

Benefícios Nutricionais

Dicas Extra

Valor Nutricional Estimado

O que são os Antioxidantes?

Principais Benefícios dos Antioxidantes

Fontes Naturais de Antioxidantes

Suplementação Antioxidante: Um Aliado Extra!

Conclusão

Ingredientes

Para os Nachos:

Para o Molho Guacamole (Opcional):

Modo de Preparação

1. Preparar os Nachos:

2. Preparar o Guacamole (Opcional):

Dicas Extras:

O Que São Suplementos Pré-Treino?

Como Tomar Suplementos Pré-Treino?

Dicas para Usar Suplementos Pré-Treino com Segurança

Quando Evitar os Suplementos Pré-Treino

Conclusão

Ingredientes

Modo de Preparação

Benefícios da Infusão de Maca

Dicas Extras

O que é a Intolerância ao Glúten?

Sintomas mais Comuns

Dicas para Gerir a Intolerância ao Glúten

Enzimas Digestivas com DPP-IV

Probióticos

Magnésio

Suplementos de Glutamina

Digestivos de Fibra Solúvel

Carvão Ativado

Conclusão

1. Investe numa Alimentação Rica em Nutrientes

2. Mantém-te Hidratado(a)

3. Prioriza o Sono de Qualidade

4. Move o Teu Corpo Diariamente

6. Adiciona Suplementos de Apoio

7. Planeia Momentos de Descanso

8. Cultiva Relações Positivas

9. Evita Multitasking Excessivo

10. Abraça a Natureza

Conclusão

Ingredientes (para 2 porções)

Modo de Preparação

Dicas

Valor Nutricional (aproximado por porção)