¿Qué es el CLA?
CLA es la abreviatura de Ácido Linoleico Conjugado, un grupo de ácidos grasos poliinsaturados que son isómeros posicionales y geométricos del ácido linoleico. Se trata de un ácido graso esencial (ácidos que el organismo no sintetiza) producido por la flora intestinal de los animales rumiantes.- Es uno de los ácidos grasos poliinsaturados;
- Los isómeros CLA cis-9 trans 11 y trans-10 cis-12 ofrecen la más alta bioactividad;
- Es un ácido graso esencial que debe ingerirse diariamente a través de los alimentos o la suplementación;
- Desempeña un papel esencial en el metabolismo de la grasa, ya que no solo mejora la disponibilidad de las grasas consumidas, sino que también favorece la destrucción de las células grasas;
- El ácido linoleico conjugado estimula el metabolismo muscular y el buen funcionamiento del sistema inmunitario;
- El CLA es también un potente antioxidante que inhibe el crecimiento de tumores y de algunos tipos de cáncer y protege contra la arteriosclerosis;
- Tiene un efecto positivo sobre los niveles de azúcar y lípidos en la sangre;
- Se encuentra principalmente en productos de carne roja y lácteos;
- Tiene propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras.
¿Para qué sirve el CLA?
Estudios clínicos han demostrado, sobre todo en los últimos veinte años, que el CLA ayuda a quemar la grasa corporal y estimula la construcción de masa muscular.Así, el CLA es el suplemento alimenticio ideal para personas que deseen deshacerse de algunos kilos extra y mantener, al mismo tiempo, la masa muscular.
Algunos estudios muestran que el ácido linoleico conjugado es eficaz para aumentar el gasto metabólico, incrementando la termogénesis y la quema de ácidos grasos. El proceso implica un aumento de las proteínas UCP, que ayudan a regular la eficiencia energética y son responsables, por ejemplo, de mantener la temperatura corporal cuando estamos expuestos al frío o de quemar el exceso de calorías que ingerimos.
La energía resultante de la oxidación de los hidratos de carbono, lípidos y proteínas se utiliza para crear ATP. Sin embargo, si el proceso de oxidación no se completa del todo, una parte de esa energía se pierde en forma de calor. Las UCP favorecen que se produzca esa disociación ayudando a que se disipe más energía, acelerando nuestro metabolismo basal y, así, favorecer la pérdida de grasa corporal. Estas proteínas se crean, especialmente, en las células del tejido graso, aunque también se encuentran en otros tejidos, como los músculos. El aumento del metabolismo se explica porque el CLA favorece la síntesis de eicosanoides, que causan la liberación de neurotransmisores, como la insulina, serotonina, dopamina o epinefrina. Por ello, se acelera el metabolismo de la energía y de la grasa.
Mejora la composición corporal
Otro beneficio para la pérdida de peso es el papel del CLA en mejorar la actividad de la insulina para que la glucosa y los ácidos grasos estén rápidamente a disposición de los músculos y no se almacenen como células de grasa. También mejora la sensibilidad a la insulina, produciendo un efecto positivo sobre los niveles de azúcar en la sangre.Otra de sus cualidades es la capacidad de bloquear la lipogénesis y la adipogénesis. La lipogénesis es el llenado excesivo de grasa en el interior del adipocito ya creado. La adipogénesis es la diferenciación y creación de nuevos adipocitos. El CLA es una poderosa herramienta para evitar la acumulación de grasa en el interior del adipocito, además de evitar su diferenciación e incluso su eliminación (apoptosis).
Aumenta los músculos
Además de favorecer el aumento de la masa muscular, evita que esta se pierda durante las fases de pérdida de peso y/o definición, siendo así un agente anticatabólico. Al favorecer el uso de la grasa como fuente de energía, el CLA fomenta el ahorro energético de glucógeno y, del mismo modo, no usa los aminoácidos como fuente de energía en un contexto de déficit calórico. Además, el CLA también tiene propiedades antioxidantes, que bloquean el efecto anticatabólico del cortisol (la hormona del estrés).
Beneficios del CLA en el organismo
El CLA posee una serie de beneficios, diferentes de cualquier otro tipo de ácidos grasos, a saber:- Aumento de la tasa metabólica;
- Mejora el crecimiento muscular;
- Reduce el colesterol y el nivel de triglicéridos en la sangre;
- Ayuda a reducir la resistencia a la insulina;
- Apoya la función inmunológica.
Suplementación con CLA
La cantidad diaria recomendada es de 3 gramos.Las personas que tienen una dieta a base de alimentos de origen natural (vegetarianos y veganos) deben considerar tomar suplementos con CLA.
La suplementación con CLA ha demostrado mejorar la masa magra en proporción a la grasa corporal. Disminuye la acumulación de grasa, especialmente en el abdomen, y mejora el crecimiento muscular. El CLA logra esta reacción mejorando la sensibilidad a la insulina, de forma que los ácidos grasos y la glucosa puedan pasar a través de las membranas celulares del músculo y lejos de su deposición en el tejido graso.
OMEGAS, EFA, CLA Y ACEITES