Uma bebida gelada, nutritiva e rica em proteína, ideal para refrescar o corpo após o treino ou como snack leve nas tardes de verão.
Ingredientes (para 2 doses)
1 manga madura (descascada e cortada em cubos)
200 ml de bebida vegetal sem açúcar (amêndoa, arroz ou coco)
1 scoop de proteína em pó sem glúten (baunilha ou neutra)
Sumo de ½ limão (para realçar o sabor)
1 a 2 colheres de chá de mel ou stevia (opcional)
1 chávena de gelo picado
Modo de Preparação
- Coloca a manga cortada no congelador por, pelo menos, 2 horas (podes usar manga já congelada).
- Num liquidificador, junta a manga, a bebida vegetal, a proteína em pó e o sumo de limão.
- Adiciona o gelo picado e tritura até obter uma textura granulada e refrescante.
- Prova e, se necessário, adoça com mel ou stevia.
- Serve de imediato em copos altos, decorando com folhas de hortelã ou pedaços de manga fresca.
Valor Nutricional Estimado (por dose)
Energia: ~160 kcal
Proteína: ~15 g
Gordura: ~2 g
Hidratos de Carbono: ~25 g
Fibra: ~3 g
Dica Shaker:
Para um boost extra de frescura, adiciona algumas raspas de gengibre ou hortelã fresca no momento de triturar. Podes também substituir a manga por ananás ou papaia para variar os sabores tropicais.
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