Descrição
Sodium Ascorbate
A vitamina C é um nutriente hidrossolúvel bem conhecido por seu papel vital no sistema imunológico. Ela também é necessária para a produção de colágeno (uma proteína estrutural do tecido conjuntivo) e, portanto, importante para a saúde da pele, dos ossos e das articulações. A vitamina C é essencial para o metabolismo de aminoácidos, a síntese de neurotransmissores e a utilização de muitos nutrientes, como o ácido fólico e o ferro. Além disso, é um antioxidante altamente eficaz que ajuda a manter os tecidos saudáveis, neutralizando os radicais livres gerados durante o metabolismo normal e a exposição a estressores ambientais. O ascorbato de sódio é uma forma tamponada, não amarga e não ácida de vitamina C, altamente solúvel.