Receita de Batido de Café Espumoso e Proteico

Este batido combina o sabor intenso do café com a nutrição da proteína, oferecendo um impulso de energia e saciedade. É ideal para começar o dia ou como uma bebida pós-treino revigorante.

Ingredientes:

• 1 chávena de café frio (preferencialmente expresso ou café forte)
• 1 dose de proteína em pó (sabor baunilha, chocolate ou sem sabor)
• 1 chávena de leite ou bebida vegetal (amêndoa, aveia, coco, etc.)
• 1 colher de chá de cacau em pó (opcional, para dar um toque de chocolate)
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa (opcional, para um toque cremoso e nutritivo)
• 1 colher de chá de adoçante (mel, xarope de agave ou stevia, opcional)
• Gelo (a gosto)
• Canela ou cacau em pó para polvilhar por cima (opcional)

Instruções:

1. Preparar o Café: Fazer uma chávena de café forte e deixar arrefecer. Para uma bebida mais cremosa, optar por café expresso.
2. Misturar os Ingredientes: No liquidificador, adicionar o café frio, a proteína em pó, o leite ou bebida vegetal, cacau em pó (se estiver a usar), manteiga de amendoim (opcional) e o adoçante. Se desejar um batido mais gelado e espesso, adicionar também alguns cubos de gelo.
3. Bater no Liquidificador: Misturar todos os ingredientes até que a mistura fique espumosa e homogénea. Certificar-se de que a proteína em pó está bem dissolvida e que o batido tem uma textura cremosa.
4. Servir: Despejar o batido num copo alto e, se desejar, polvilhar um pouco de canela ou cacau em pó por cima para decorar.
5. Degustar: Servir de imediato, aproveitando o sabor intenso e a textura espumosa.

Dicas:

• Adapta o sabor da proteína: Se usares proteína com sabor a chocolate ou baunilha, isso pode influenciar o perfil de sabor. Para um sabor mais neutro de café, opta por uma proteína sem sabor.
• Leite Vegetal: Para um toque extra de cremosidade, escolhe uma bebida de amêndoa ou coco.
• Adoçante: Se preferires um batido mais doce, ajusta o adoçante ao teu gosto pessoal.

Benefícios do Batido:

• Energia Rápida: O café oferece um boost de cafeína para mais energia e foco.
• Alta Proteína: A proteína em pó ajuda na recuperação muscular e proporciona saciedade.
• Baixas Calorias: Pode ser uma bebida saudável para quem procura manter o peso ou para quem está em dieta.

Este batido de café espumoso proteico é perfeito para amantes de café que também procuram um complemento proteico!

PROTEÍNAS NA SHAKER