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Benefícios de um Aporte Mais Elevado para a Saúde

O selénio é um mineral que desempenha um papel essencial na manutenção da saúde humana. Pesquisas científicas têm demonstrado cada vez mais os benefícios de um aporte de selénio mais elevado para a saúde. Neste artigo, exploraremos os diversos benefícios do selénio, os alimentos ricos neste mineral, os riscos de uma eventual deficiência e como equilibrarmos o consumo para aproveitar ao máximo os seus efeitos positivos.

O que é Selénio?

O selénio é um oligoelemento encontrado na natureza, e é incorporado em proteínas específicas no corpo humano. É um cofator essencial para várias enzimas antioxidantes, como a glutationa peroxidase, que ajudam a neutralizar os danos dos radicais livres no nosso corpo. Além disso, desempenha um papel vital na função da tiróide e na regulação do sistema imunológico.

Benefícios do Selénio na Saúde:

Antioxidante Poderoso: O selénio age como um antioxidante, ajudando a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Isso pode reduzir o risco de doenças crónicas, como o cancro e doenças cardiovasculares.

Saúde da Tiróide: O selénio é necessário para a produção das hormonas da tiróide. A tiróide regula o metabolismo, e um aporte adequado de selénio pode ajudar a manter uma função tireoidiana saudável.

Melhora a Saúde Reprodutiva: O selénio desempenha um papel na saúde reprodutiva masculina e feminina. Nos homens, pode aumentar a qualidade do esperma, e nas mulheres, pode contribuir para a saúde dos ovários.

Sistema Imunológico Fortalecido: O selénio é fundamental para a função adequada do sistema imunológico. Ajuda a combater infeções e doenças, e a deficiência pode enfraquecer a resposta imunológica.

Prevenção do Cancro: Estudos sugerem que o selénio pode ajudar a prevenir certos tipos de cancro, como o cancro da próstata e do pulmão. No entanto, os resultados são variáveis e mais pesquisas são necessárias para ser um facto comprovado.

Saúde Cardiovascular: O selénio pode ter um efeito protetor no sistema cardiovascular, ajudando a reduzir a inflamação e a melhorar a função dos vasos sanguíneos.

Fontes Alimentares de Selénio:

Castanha-do-pará: Uma das fontes mais ricas de selénio. Apenas uma ou duas castanhas fornecem a quantidade diária recomendada.

Peixes: Salmão, atum e sardinha são boas fontes de selénio.

Carne: Carnes magras, como frango e peru, também contêm selénio.

Grãos e Cereais: Alguns grãos, como arroz integral, têm quantidades significativas de selénio.

Produtos Lácteos: Leite, iogurte e queijo contêm selénio, embora em quantidades menores.

Deficiência de Selénio e Excesso:

A deficiência de selénio é rara em áreas onde o solo é rico neste mineral, mas pode ocorrer em regiões com solo pobre em selénio. Os sintomas de deficiência incluem fraqueza muscular, fadiga e problemas de tiróide.
Por outro lado, o excesso de selénio também é prejudicial e pode causar selenose, que inclui sintomas como náuseas, diarreia e problemas neurológicos. Portanto, é importante equilibrar a ingestão de selénio.

Conclusão:

O selénio é um mineral essencial com diversos benefícios para a saúde, incluindo propriedades antioxidantes, apoio à saúde da tiróide e fortalecimento do sistema imunológico. Embora a deficiência seja rara em muitas regiões, é importante garantir um aporte adequado de selénio na dieta. Isso pode ser alcançado através do consumo de alimentos ricos em selénio, como castanhas-do-pará e peixes, e também pela moderação, para evitar excessos. Sempre que houver preocupações sobre a ingestão de selénio ou a possibilidade de deficiência, é recomendável consultar um profissional de saúde ou nutricionista para orientação personalizada.

Setembro 20, 2023Janeiro 26, 2024

Em Crianças, Dicas de nutrição, Dicas SHAKER, Lifestyle, Saúde, Suplementos Alimentares, Suplementos InfantisPor Paulo Resendes

O Ómega-3 e a Criança: Nutrindo o desenvolvimento infantil

O que é exatamente o Ómega-3?

O Ómega-3 é um ácido gordo essencial que desempenha um papel crucial no desenvolvimento e na saúde em todas as fases da vida, incluindo na infância. Neste artigo, exploraremos os benefícios do Ómega-3 para as crianças, destacando como este nutriente fundamental pode afetar o crescimento, a cognição, a saúde cardiovascular e muito mais.
O Ómega-3 é uma classe de ácidos gordos essenciais, o que significa que o corpo humano não os pode produzir por conta própria e, portanto, devem ser obtidos, por exemplo, através da alimentação. Os tipos mais importantes de Ómega-3 incluem o Ácido Eicosapentaenoico (EPA), o Ácido Docosahexaenoico (DHA) e o Ácido Alfalinolénico (ALA).

Fontes de Ómega-3

Peixes Gordos: Salmão, Atum, Truta e Sardinha são exemplos de peixes ricos em Ómega-3, especialmente DHA e EPA. Incluir peixes gordos na dieta das crianças é uma forma eficaz de fornecer este nutriente essencial.

Óleo de Peixe: Se a ingestão de peixes for limitada na dieta da criança, os suplementos de óleo de peixe podem ser considerados. Aconselhamos a orientação de um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação. Os suplementos de óleo de peixe são uma forma conveniente de garantir uma ingestão adequada de Ómega-3.

Nozes e Sementes: Nozes, Sementes de chia e Sementes de linho contêm ALA, uma forma de Ómega-3. As sementes contêm ALA, uma forma de Ómega-3 e podem ser facilmente adicionadas a iogurtes, cereais ou smoothies. As nozes também contêm ALA e podem ser incluídas em lanches ou usadas como ingredientes em pratos que as crianças gostem.

Óleo de Linhaça: O óleo de linhaça é uma fonte concentrada de ALA.

Benefícios do Ómega-3 para as Crianças

Desenvolvimento Cognitivo: O DHA é um componente crítico dos tecidos cerebrais e da retina e desempenha um papel crucial na formação dos neurónios e na comunicação entre eles. Durante os primeiros anos de vida, o cérebro das crianças está em desenvolvimento rápido, e o DHA desempenha um papel essencial nesse processo.
O DHA, um dos principais componentes do Ómega-3, é especialmente importante para o desenvolvimento do cérebro. Há estudos que sugerem que a suplementação com DHA durante a gravidez e na infância pode estar relacionada com melhorias na função cognitiva, na memória e nas habilidades de aprendizagem.

Saúde Ocular: O DHA é um componente importante da retina, e uma ingestão adequada de Ómega-3 ajuda a manter a saúde ocular das crianças.

Habilidades de Leitura e Comportamento: Algumas pesquisas sugerem que o Ómega-3, particularmente o DHA, pode estar ligado a um melhor desempenho em habilidades de leitura e a um comportamento mais estável nas crianças. Isso inclui uma redução nas dificuldades de atenção e na hiperatividade.

Desenvolvimento Físico: O Ómega-3 também é importante para o desenvolvimento físico das crianças, incluindo no crescimento e na formação dos tecidos.

Saúde do Coração: Embora as doenças cardiovasculares sejam mais comuns em adultos, é importante estabelecer hábitos alimentares saudáveis desde cedo. O Ómega-3 desempenha um papel importante na promoção da saúde cardiovascular, ajudando a manter níveis saudáveis de pressão arterial e de colesterol.

Função Imunológica: O Ómega-3 desempenha um papel na regulação da resposta imunológica, ajudando a fortalecer o sistema imunológico das crianças.

Alergias e Asma: Alguns estudos indicam que o consumo de Ómega-3 pode estar associado a um menor risco das crianças desenvolverem alergias alimentares e asma.

A Importância do Equilíbrio

Embora o Ómega-3 seja benéfico para as crianças, é importante que seja consumido em equilíbrio com outros nutrientes essenciais, como, por exemplo, o Ómega-6. Ambos são importantes, mas o equilíbrio entre eles é crucial.
A dieta ocidental moderna muitas vezes contém um excesso de Ómega-6 em relação ao Ómega-3, o que pode ter implicações para a saúde da criança a médio e longo prazo.

Considerações Finais

É importante garantir um equilíbrio saudável entre Ómega-3 e Ómega-6 na dieta das crianças. Ambos os ácidos gordos são essenciais, mas o desequilíbrio pode ter consequências negativas para a saúde.
Consultar um pediatra ou nutricionista é sempre uma boa prática antes de fazer grandes mudanças na dieta das crianças ou introduzir suplementos. Eles podem fornecer orientações específicas com base nas necessidades individuais. Lembre-se de que a alimentação das crianças deve ser variada e incluir uma ampla gama de nutrientes. O Ómega-3 é apenas um dos muitos nutrientes importantes para o crescimento e desenvolvimento saudáveis.

Em resumo, o Ómega-3 desempenha um papel significativo no desenvolvimento cognitivo, na saúde cardiovascular e em outros aspetos da saúde das crianças. Incluir fontes adequadas de Ómega-3 na dieta das crianças pode contribuir para o seu bem-estar geral e um desenvolvimento mais saudável.

ÓMEGA-3