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Receita de Matcha Latte Caseiro

O Matcha Latte é uma bebida deliciosa, rica em antioxidantes e perfeita para quem quer obter um boost de energia natural sem o impacto forte da cafeína.
Feito com pó de chá verde matcha, esta receita combina o sabor com os benefícios para a saúde.

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de matcha em pó (de boa qualidade)
  • 2 colheres de sopa de água quente (não fervente, cerca de 80ºC)
  • 200 ml de leite ou bebida vegetal (amêndoa, aveia, coco ou soja são ótimas opções)
  • 1 colher de chá de mel, xarope de agave ou outro adoçante (opcional)
  • Uma pitada de canela ou baunilha (opcional para realçar o sabor)

Matcha Latte Caseiro

Modo de Preparação:

Preparar a Base de Matcha:

  • Coloca o matcha em pó numa tigela pequena ou numa caneca grande.
  • Adiciona as 2 colheres de sopa de água quente e mexe bem com um batedor próprio para matcha (chasen) ou um mini batedor de leite, até formar uma mistura homogénea e sem grumos.

Aquecer o Leite:

  • Aquece o leite ou a bebida vegetal sem deixar ferver.
  • Se quiseres, utiliza um vaporizador ou um espumador de leite para criar espuma cremosa.

Montagem do Latte:

  • Verte o leite quente sobre a mistura de matcha.
  • Adiciona o mel ou outro adoçante, se desejado, e mistura gentilmente.

Toques Finais:

  • Polvilha uma pitada de canela ou baunilha para um toque especial.
  • Serve imediatamente e desfruta do teu Matcha Latte quentinho!

Matcha Latte Caseiro

  • Dicas Extras:

    • Para um matcha latte frio, utiliza leite bem gelado e adiciona cubos de gelo.
    • Ajusta a intensidade do matcha adicionando mais ou menos pó, dependendo do teu gosto.
    • Combina com snacks saudáveis como bolachas de aveia ou barras proteicas para um lanche perfeito.

     

  • 🍵 Pronto para experimentares? Este Matcha Latte vai tornar o teu dia mais verde e cheio de energia!

Matcha Latte Caseiro