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Simbióticos: O que são e como se obtêm?

Quer os prebióticos quer os probióticos podem ser encontrados em suplementos alimentares, estando, por vezes, presentes numa forma combinada.
Nesse caso, produtos com prebióticos e probióticos designam-se como simbióticos.
Assim, os simbióticos são formados pela associação de um ou mais probióticos com um ou mais prebióticos. Os prebióticos, ao estimularem a proliferação e ação dos probióticos, possibilitam a vitalidade das bactérias probióticas ao atingir o meio gástrico.

Os Simbióticos

Imagina que os pro-bióticos são as bactérias do intestino e os pre-bióticos são os “alimentos” dessas bastérias. Quanto mais pre-bióticos, mais as bactérias se reproduzem e, consequentemente, mais pro-bióticos terás.

Daí surgem os simbióticos, os alimentos que combinam pre-bióticos e pro-bióticos. São criados para terem exatamente essa ação, e podem ser encontrados em alguns iogurtes específicos ou comprimidos de suplementos que têm o objetivo de oferecer benefícios ao organismo.

Podes fazer uma refeição simbiótica combinando pro-bióticos e pre-bióticos, como um um pequeno almoço de iogurte e banana, por exemplo.

Os alimentos que contêm uma das substâncias referidas são chamados de alimentos funcionais. Isso quer dizer que, além de nutrirem, proporcionam outros benefícios para o teu corpo. 

os simbióticos

Suplementação

Concluindo, os pre-bióticos e os pro-bióticos, ambos presentes na alimentação, atuam na manutenção da microbiota intestinal. No entanto, a toma de pre-bióticos e de pro-bióticos deve ser estudada individualmente, dado que uma dieta equilibrada, completa e variada poderá ser suficiente para manter o equilíbrio da microbiota intestinal.

Tal como não faz sentido a toma de um fármaco para uma doença que não existe, também não será necessária a suplementação quando não são identificados défices. Apesar de existir alguma evidência científica sobre o papel dos pre-bióticos e pro-bióticos, são necessários mais estudos para esclarecer os seus mecanismos de ação e em que situações devem ser utilizados.

Na Shaker podes encontrar várias possibilidades de pré-bióticos bem como pró-bióticos  com pré-bióticos incluídos. Consulta a nossa oferta!


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Pré-Bióticos: O que são e para que servem?

O que são

Os pré-bióticos são substâncias presentes em alguns alimentos, que servem de substrato para determinados micro-organismos presentes no intestino, favorecendo a multiplicação das bactérias benéficas à digestão.

Os probióticos têm ganho bastante espaço em portugal, mas existe um “primo” destes produtos que muitas vezes é esquecido mas que desempenha um papel igualmente importante na nossa saúde: os pré-bióticos.

Vale a pena perceberes que os pré-bióticos são importantes para a nossa saúde, especialmente para a nossa microbiota intestinal. O nosso intestino é povoado por microrganismos considerados “bons” ou “maus”, de acordo com o seu tipo. Isto porque estão relacionados com diversos papéis na nossa saúde, ou seja, alguns interferem no aparecimento ou prevenção da acne, da obesidade e mesmo em determinadas doenças neuro-degenerativas. Resumidamente, os pré-bióticos são a “comida” dos microrganismos “do bem” que habitam o nosso corpo e sustentam as bactérias boas que colonizam o intestino, estimulando a sua proliferação e, consequentemente, aumentando os seus benefícios.

Os pré-bióticos que demonstram benefícios para a saúde são os frutooligossacarídeos (FOS), galactooligossacarídeos (GOS) e outros oligossacarídeos, inulina e a lactulose, que podem ser encontrados em alimentos, como trigo, cebola, banana, mel, alho, raiz de chicória ou bardana, por exemplo.

Como funcionam

Oferecer esse tipo de comida para as bactérias é mais fácil do que parece: os pré-bióticos são as partes não-digeríveis de alguns alimentos de origem vegetal, como as cascas.

Os pré-bióticos são então componentes alimentares que não são digeridos pelo organismo, mas que são benéficos para a saúde, porque estimulam seletivamente a multiplicação e a atividade das bactérias que são boas para o intestino. 
Como estas substâncias não são absorvidas, elas passam para o intestino grosso, onde fornecem substrato para as bactérias intestinais. As fibras solúveis são normalmente fermentadas rapidamente por essas bactérias, enquanto que as insolúveis são fermentadas mais lentamente. Regra geral, estas substâncias atuam com mais frequência no intestino grosso, embora possam também interferir sobre os microrganismos do intestino delgado.

Benefícios dos pré-bióticos

Para que servem

Os pré-bióticos contribuem para:

  • Aumento das bifidobactérias no cólon;
  • Aumento da absorção de cálcio, ferro, fósforo e magnésio;
  • Aumento do volume das fezes e da frequência de evacuações;
  • Diminuição da duração do trânsito intestinal;
  • Regulação do açúcar no sangue;
  • Aumento da saciedade;
  • Diminuição do risco de desenvolver câncer do cólon e do reto;
  • Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.

Além disso, estas substâncias também contribuem para fortalecer o sistema imunológico e para a formação da microbiota do recém-nascido, ajudando a reduzir a diarreia e as alergias.

Alguns alimentos com pré-bióticos

Os pré-bióticos identificados atualmente são carboidratos complexos, como fibras e amidos e não-digeríveis como a lactulose, inulina, pectina, lignina e FOS (fruto-oligosacarídeos). Podem ser encontrados em alimentos como o trigo, cevada, centeio, aveia, cebola, banana, espargos, mel, alho, raiz de chicória, casca de maçã, sementes oleaginosas como a linhaça e o gergelim, entre outros.

Além disso, também se podem ingerir pré-bióticos através de suplementos alimentares, que geralmente estão associados a probióticos. Podes saber mais sobre pró-bióticos aqui.

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A melatonina e a Memória

Finalmente, um suplemento que realmente aumenta a memória

Pesquisas recentes no Japão demonstram que a melatonina e as suas substâncias promovem a formação de memórias de longo prazo e ainda protegem contra a perda cognitiva.

A Melatonina

Até agora, o Ómega 3, a Vitamina E, o Ginseng e vários outros eram tidos como auxiliares na perda de memória e défice cognitivo. No entanto, um suplemento que até aqui era visto apenas como um auxiliador do sono, agora comprova-se que pode ajudar também (e muito) no combate à perda de memória: a Melatonina.

A Melatonina e a Memória

A vida está mais complexa, as nossas rotinas mais intensas, mas a Melatonina ajuda a manter a mente focada. Num estudo recente daTokyo Medical and Dental University (TMDU) no Japão foi demonstrado que a melatonina e as suas substâncias promovem a formação de memórias de longo prazo em camundongos e protegem contra a perda cognitiva.
Uma das formas mais fáceis de testar a memória em ratos é analisar a sua tendência natural para examinar objetos desconhecidos. Se seguirem o padrão natural, eles passam mais tempo a verificar objetos desconhecidos do que com os seus familiares. Em ratos jovens, a exposição a um objeto três vezes ao dia é suficiente para que ele se lembre no dia seguinte. Já para os mais velhos, a tendência é que se comportem como se ambos os objetos fossem novos e desconhecidos, um sinal de declínio cognitivo.
Para testar a hipótese, os investigadores familiarizaram os ratos com os objetos e deram-lhes doses de melatonina e dois metabólitos uma hora depois. Metabólitos são as moléculas em que a melatonina é decomposta depois de entrar no corpo e os pesquisadores acreditam que eles podem promover a cognição. Então, após testarem a memória dos ratos no dia seguinte, registaram uma melhoria significativa após o tratamento, principalmente na região do hipocampo do cérebro — importante para transformar experiências em memórias. Ficou demonstrado que um metabólito da melatonina pode facilitar a formação da memória em ratos de todas as idades, segundo o investigador Atsuhi.
Os ratos mais velhos foram capazes de se lembrar dos objetos até 4 dias depois do teste. O efeito em ratos mais velhos foi, assim, particularmente promissor e permanece a esperança de que estudos futuros demonstrem efeitos semelhantes em humanos mais velhos. Se isso acontecer, a terapia com melatonina poderia eventualmente ser usada para reduzir a gravidade do comprometimento cognitivo e a conversão potencial para a doença de Alzheimer, afirmou ainda Hattori, líder do estudo.

Iniciar uma suplementação de melatonina para potenciar os efeitos positivos na memória e como forma de prevenção de perda cognitiva pode ser a solução.

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Suplementos Ergogénicos: São opção?

A tua Ajuda Ergogénica

Já temos falado outras vezes sobre o objetivo dos suplementos que se destinam, sobretudo, a facilitar a realização dos objetivos desportivos. Desta vez, centramo-nos no apoio ergogénico que se destina, principalmente, a melhorar o desempenho.
Normalmente os suplementos conseguem melhorar o desempenho ao afetarem o metabolismo energético ou através de efeito no sistema nervoso central, aumentando a massa muscular promovendo a síntese proteica e diminuindo assim a percentagem de gordura corporal. No entanto, poderão existir dúvidas sobre se a suplementação é realmente necessária em todos os casos. É verdade que, com a alimentação adequada, podes alcançar o teu melhor desempenho desportivo, mas, como certamente saberás, isso pode ser muito difícil, sobretudo no caso da alta competição, onde existe uma grande intensidade de treinos. Nesses casos, as necessidades nutricionais aumentam e, através da suplementação, podem ser obtidos nutrientes de alta qualidade e de fácil absorção pelo corpo. Várias evidências científicas demonstram a importância de manter uma dieta baseada em alimentos nos seus formatos completos, assegurando assim uma ótima ingestão de nutrientes.
A ajuda ergogénica é uma forma conveniente de maximizar o desempenho e obter  a ingestão ideal dos macro e micro-nutrientes. 
Destacamos alguns dos suplementos com evidências científicas em melhorar o desempenho atlético ou a ingestão de nutrientes.

CAFEÍNA

Se utilizada de forma correta, pode aportar benefícios ao desempenho desportivo.
Origina a libertação de endorfinas, melhora a função neuromuscular e a atenção e ainda reduz a perceção do esforço durante o treino. Na SHAKER encontrarás cafeína em cápsulas, gel energético ou misturas de cafeína em pó com outros suplementos como beta-alanina e L-Arginina.

Ajuda ergogénica

CREATINA

É a forma mais commumente utilizada para suplementar a ingestão dietética.
Aumenta as reservas de creatina musculares em, aproximadamente 30% e melhora o desempenho de exercícios de alta intensidade e curto prazo. Melhorar a capacidade de desempenhar esforços repetidos, o que se traduz em ganho de massa muscular, bem como de força e potência musculares.
Na SHAKER, encontrarás diversas opções deste suplemento, quer em forma de pó quer em forma de comprimidos.

BETA-ALANINA

É o precursor limitador da carnosina, e constitui uma das defesas imediatas contra a acumulação de protões nos músculos após os treinos.
A suplementação com Beta-Alanina aumenta a quantidade de carnosina no músculo esquelético, maximizando a tolerância a conjuntos de exercícios com o máximo rendimento.
Na SHAKER, encontrarás diversas opções de Beta-Alanina, mas também podes optar por Alanina que te fornecerá, além da beta-alanina,  creatina e ainda vitamina B6.

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SUPLEMENTOS PROTEICOS

Na população de atletas de elite os suplementos proteicos são comuns.
Permitem uma ingestão proteica mais elevada com um mais baixo consumo de calorias, sendo facilmente digerido e absorvido se comparado com outras fontes alimentares com este macro-nutriente. Deve ser uma ajuda a considerar se não tiveres a ingestão proteica diária ideal, considerando sempre o teu peso e o teu nível de atividade. Na SHAKER, encontrarás diversas opções de suplementos proteicos como, por exemplo, a caseína, a proteína vegan e a proteína isolada de whey.

Concluindo, a suplementação irá proporcionar-te um elevado desempenho nos pontos seguintes:

  • Satisfação elevada das tuas necessidades nutritivas: irá facilitar a recuperação de depósitos de glicogénio e a síntese de proteínas, para uma melhor eficiência metabólica.
  • Aumento do desempenho desportivo: convém que tenhas conhecimento adequado das evidências científicas sobre os suplementos em causa.
  • Rápida recuperação pós treino durante competições.

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Produtos para a perda de peso

O suplemento para emagrecer mais indicado para ti

Hoje em dia, encontrar suplementos para emagrecer é muito fácil, não é?
Mais difícil certamente é saberes em quais apostares. A melhor escolha varia consoante o objectivo a alcançar e quais as causas associadas ao peso que se tem. Regra geral, cada suplemento insere-se numa determinada categoria como supressores de apetite, aceleradores do metabolismo e bloqueadores de hidratos de carbono e de gorduras. No entanto, um mesmo suplemento poderá fazer parte de mais que uma categoria sendo eficaz para diferentes objetivos. Tal como o nome indica, estes suplementos inibem o apetite, sendo indicados para quem pretende diminuir a quantidade de alimentos ingerida, seja por fazer refeições demasiado grandes, seja por passar o dia a petiscar.

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Supressores do apetite

Na categoria dos supressores de apetite, poderás encontrar:

  • Crómio – o supressor de apetite com maior evidência científica. Com ação no controlo do metabolismo dos hidratos de carbono, controla, principalmente, o apetite por doces.
  • Garcínia Cambogia – fonte de ácido hidroxicítrico, parece ter efeito na redução do apetite por doces.
  • Manga africana – para além de ter efeito na produção de leptina, a hormona que é responsável pelo aparecimento da sensação de saciedade, atrasa o esvaziamento gástrico, prolongando assim o período de saciedade.

Aceleradores do metabolismo

O efeito dos aceleradores do metabolismo é aumentar a energia gasta pelo organismo, levando, dessa forma, à perda de peso, com aumento da oxidação de gorduras acumuladas a nível subcutâneo e visceral. Indicados para quem pretende diminuir o volume de gordura acumulada. Devem ser utilizados com especial cuidado no caso de pessoas com problemas metabólicos, hipertensão ou ansiedade, dado que grande parte destes produtos têm um efeito estimulante.
Eis alguns exemplos de aceleradores do metabolismo:

  • CLA – com efeito cientificamente comprovado no aumento da oxidação das gorduras, através do aumento da sua utilização como fonte energética, especialmente durante o exercício físico. De forma a surtir efeito, é necessário praticar actividade física. A toma de CLA em simultâneo com a L-Carnitina permitirá obter melhores resultados.
  • L-Carnitina – promove a utilização de gordura como fonte energética, aumentando o metabolismo das gorduras durante a atividade física. A toma de L-Carnitina em simultâneo com CLA permitirá obter resultados.
  • Chá Verde – com um efeito termogénico muito bem documentado a nível científico, muito eficaz no aumento da quantidade de energia utilizada pelo organismo. Esse aumento de energia permite que ocorra a perda de peso. O efeito produzido pelo chá verde é aumentado quando associado à prática de alguma atividade física.
  • Café Verde – para além de ter um efeito bloqueador da absorção de hidratos de carbono e de gorduras, o café verde (não-descafeinado) aumenta o metabolismo, facilitando a oxidação de gordura. Poderá ser indicado para quem pretende perder peso, sem ter de alterar radicalmente os seus hábitos alimentares e rotinas de exercício físico.
  • Guaraná – como contém cafeína na sua composição, permite a queima de gordura.
  • Cetonas de Framboesa –  como aumentam o gasto energético, permitem assim a perda de peso. Produzem efeito na quantidade de adiponectina, hormona libertada pelo tecido adiposo e responsável por controlar os níveis de açúcar no sangue e pelo catabolismo dos ácidos gordos.
  • Manga Africana – o poder termogénico desta planta permite que a perda de gordura ocorra, principalmente, ao nível da zona abdominal. Indicado para quem pretende perder gordura localizada, bem como para quem tem tendência para a obstipação.

Bloqueadores de hidratos de carbono ou gordura

Esta categoria de suplementos consegue reduzir de forma significativa a absorção intestinal de hidratos de carbono ou de gordura. Quando consumidos em excesso, esses alimentos traduzem-se na acumulação de massa gorda, com subsequente aumento do peso. Indicados para quem não consiga fazer dietas restritas destes dois nutrientes.
Nesta categoria encontrarás:

  • CLA – com efeito cientificamente comprovado na diminuição da absorção intestinal de gordura, bloqueando assim os canais onde se dá a respetiva absorção.
  • Café Verde – o ácido clorogénico, um dos constituintes do café verde, reduz a absorção de hidratos de carbono e de gorduras, obrigando o corpo, dessa forma, a utilizar as reservas de gordura acumuladas como fonte energética.
  • Garcínia Cambogia – o ácido hidroxicítrico que a compõe tem efeito na inibição da transformação de hidratos de carbono em massa gorda, bem como na diminuição da produção e armazenamento de gorduras provenientes do metabolismo das proteínas.

Recomendamos que tenhas em atenção que os suplementos devem ser utilizados como auxiliadores no processo de emagrecimento, e não como agentes únicos nesse processo. De forma a conseguires uma perda de peso eficaz e duradoura, deves aliar a toma de suplementos a um estilo de vida saudável, a par duma alimentação equilibrada e praticando atividade física de forma regular.

Caso adotes um processo de perda de peso, recomendamos que apliques produtos que manterão a tua pele hidratada e que possam, em simultâneo, contribuir para o processo para obteres ainda melhores e mais satisfatórios resultados.

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Suplementos durante a perda de peso?

Deves ou não tomar suplementos durante o processo de perda de peso?

É do senso comum que todos devemos manter o nosso peso controlado, desde logo por uma questão de manutenção da saúde. No entanto, isso nem sempre é conseguido por todos e facilmente mantido. Se é o teu caso e tens algum excesso de peso, certamente que já pensaste em recorrer a uma dieta. Deves então tomar consciência dos riscos que corres a par dos benefícios que conseguirás para a saúde com a perda de peso. É claro que a dieta certamente será uma boa opção, mas certifica-te que o teu corpo continua a ser bem “alimentado”.
Certamente saberás que os suplementos à base de determinados micro-nutrientes (como vitaminas e minerais) exigidos pelo corpo para que possa realizar inúmeros processos celulares, desempenham um papel fundamental num processo de perda de peso. 

Suplementar: Sim ou Não?

A suplementação poderá ser definida como um aporte de substâncias nutricionais complementares a uma dieta, contribuindo para a manutenção duma ingestão adequada de certos nutrientes e correção dos défices nutricionais que podem ocorrer em determinadas situações.
Ora num tratamento de perda de peso a quantidade ingerida de determinados alimentos pode ser bastante diminuída, de forma a se conseguir um défice calórico, ou seja, levar o corpo a gastar mais energia do que a que ingere e alcançar assim a desejada perda de peso. Ao suprimir esses alimentos, as vitaminas e minerais que eles contêm também ficam comprometidos. Se estás nessa situação, recomendamos que procures outra forma de fornecer os micro-nutrientes que adquirias através dos alimentos e passes a fazê-lo através da suplementação.
Tomar suplementação reforça a segurança dos tratamentos de perda de peso, para não ocorrerem efeitos adversos, como queda de cabelo, pele seca, sensação de cansaço, dor de cabeça, náusea, entre vários outros possíveis.

Recomendamos-te abaixo alguns suplementos que podem ser indicados num processo de perda de peso. Lembra-te, no entanto,  que cada metabolismo é único e, portanto, o processo ideal para perda de peso também será.

MULTIVITAMÍNICOS
Geralmente cobrem as necessidades de 24 nutrientes, incluindo potássio, minerais como magnésio e cálcio e diversas vitaminas. Basicamente, garantem que receberás a quantidade diária recomendada de micro-nutrientes para o teu corpo continuar a funcionar corretamente e sem que ocorram quaisquer défices durante o tratamento.

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SÓDIO
Como resultado da entrada na cetose, a nível renal ocorrerá uma maior excreção de sódio, pelo que deverás compensar essa perda.

ÓMEGA 3
Ajudar-te-á a resolver a lipoinflamação – estado inflamatório das células de gordura – que fará com que o peso perdido volte rapidamente se não for tratado e resolvido.

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SIMBIÓTICOS
Para a saúde da tua flora bacteriana intestinal. Os simbióticos contêm prebióticos e probióticos. Explicado duma forma simples, os probióticos são bactérias com propriedades benéficas que habitam a nossa flora intestinal e os prebióticos são o alimento dessas bactérias.

DRENANTES
Um drenante pode conter (entre outros) extrato de chá verde, guaraná e dente-de-leão que favorecem a continuação da queima de gordura fora do estado da cetose.

VITAMINA D
Tem um importante papel anti-inflamatório e é crucial para o bom funcionamento do teu sistema imunitário.

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Afinal o que é a Creatina?

A creatina é uma molécula produzida no nosso organismo a partir de três aminoácidos e que tem um papel crucial na produção de energia.

As 80 a 130 g de creatina que possuímos no nosso corpo estão localizadas principalmente nos músculos.
As principais fontes alimentares de creatina são o peixe (arenque, salmão, atum e bacalhau) e as carnes vermelhas (vaca e porco).

O que é a Creatina
Quais os protocolos de ingestão?

O protocolo mais tradicional compreende a fase de carga (opcional) e a fase de manutenção. Numa fase inicial, podes fazer uma fase de carga para aumentares mais rapidamente os teus níveis de creatina a nível muscular, em que deverás ingerir 20 g/dia durante 5 a 7 dias. Posteriormente, passas para a fase de manutenção, 3 a 5 g/dia.

Quais os Benefícios?

Os principais benefícios da creatina encontram-se associados ao rendimento desportivo, nomeadamente no treino de força e aumento de força e potência muscular. O objetivo é aumentares as reservas de creatina nos músculos, e assim, aumentares consequentemente, a taxa de ressíntese de fosfocreatina, que é um dos principais substratos energéticos durante a execução de exercícios de curta duração e de alta intensidade, como os sprints e os saltos.

Também existem estudos que indicam um efeito positivo na performance cognitiva e na memória, bem como um potencial efeito neuro-protetor em casos de doenças neuro-degenerativas, concussões cerebrais e outras lesões.

Mitos associados à suplementação de Creatina

Já deverás ter ouvido dizer que a suplementação com creatina pode causar retenção de líquidos e que tal pode ocorrer especialmente na fase de carga, associando-se um aumento de 1kg de peso total e até 2 litros de água corporal. No entanto, como o efeito da creatina pode ser atingido com quantidades a rondar as 3 a 5 g/dia, em principio, não estarás suscetível a experimentares este efeito.

Outra coisa que poderá ter ouvido dizer é a possibilidade de fazer mal aos rins. Apesar de alguns estudos demonstrarem uma alteração da função renal após a suplementação com creatina, verificou-se que ou havia outros suplementos (como esteróides) a serem consumidos em simultâneo, ou se tinha verificado uma ingestão de 20g/dia e com uma elevada ingestão proteica. Alguns dos casos apenas possuíam 1 rim e não houve alteração da função renal. Isto sugere que terão sido outros compostos presentes nos suplementos de creatina a desencadearem os efeitos negativos verificados e não a cretina em si.

O que é a Creatina

CONCLUSÃO: a creatina poderá ser uma boa opção de suplementação para ti, tendo em conta os teus objetivos individuais. Recomendamos que optes por uma marca segura e que tomes as doses de suplementação nas quantidades não associadas a possíveis efeitos indesejados. 

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Alimentos dos Desportistas

A alimentação é um dos principais fatores para uma boa saúde física e, mais ainda, da boa performance dum atleta.

Quem pratica desporto com regularidade deverá optar por alimentos nutritivos, ricos em gorduras boas, hidratos de carbono complexos e, claro está, também por proteínas. No entanto, existem dois alimentos concretos que deveriam fazer parte da alimentação diária de qualquer atleta.
Todos os desportistas deviam comer uma banana e 30 gramas de pistácios por dia.

Alimentos dos Desportistas


Estes dois alimentos nestas quantidades, são extremamente importantes para a recuperação muscular e para o bom funcionamento do organismo, que precisa de estar no seu melhor estado para aguentar a carga diária dos treinos dos atletas.

Em causa, está a presença de potássio em ambos os alimentos, um dos micro-nutrientes mais importantes para a boa função muscular e que tem ainda como função a eliminação do sódio que se encontra nas células, reduzindo os riscos do aparecimento de problemas cardiovasculares.

Uma banana média, com cerca de 100 gramas, proporciona 436 miligramas deste micro-nutriente, enquanto 100 gramas de pistácio oferecem 1,020 miligramas de potássio.

Alimentos dos Desportistas

De acordo com o nutricionista da Agência Espanhola de Proteção da Saúde e do Desporto, o médico Jorge Fernández, estes dois alimentos “ajudam a compensar os nutrientes perdidos no suor”, uma vez que o potássio pode facilitar a absorção de outros minerais e vitaminas, mantendo assim, o sistema imunitário intacto.

Bolachas de banana, aveia e pistácios

Hoje deixamos aqui uma receita super fácil usando os dois ingredientes acima. Além de conter os dois alimentos em foco neste artigo, ainda são extremamente saborosas.

Preparação: 
1. Esmagar as bananas com um garfo.
2. Misturar os restantes ingredientes.
3. Formar um rolo, envolver em película e levar ao congelador cerca de 20min.
4. Cortar em fatias e levar a cozer a 190ºC , aproximadamente 12 minutos (devem ficar douradinhas de ambos os lados, portanto aconselhamos a que as vires a meio).

Ingredientes:
1 chávena e meia de farinha com fermento
1/2 chávena de óleo de coco
2 bananas pequenas
30 pistácios com sal triturados em pedaços
1/2 chávena de flocos de aveia

Recomendamos ainda para atletas, suplementos à base de vitaminas, minerais e aminoácidos, tendo em conta o caso específico de cada desportista e a modalidade praticada.
O conselho e acompanhamento dum profissional da área é essencial para determinar qual o melhor e mais adequado suplemento para a situação de cada atleta. Se és atleta e queres prolongar a tua carreira desportiva com sucesso e preparares um futuro saudável, não esqueças que o treino e a disciplina são fundamentais e não existem substâncias milagrosas. Lembra-te que a fama é passageira mas a saúde deve ser acautelada toda a vida!

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L-Carnitina

Já conheces os benefícios da L-Carnitina ?

O porquê de ser um Must ?
Damos-te 5 Razões para isso !

A L-Carnitina é um dos suplementos alimentares mais usados por pessoas ativas e praticantes de desporto.
Interessa-te saberes porquê?
Descobre as 5 razões pelas quais deves começar a usá-la também.

1. Queima a gordura rapidamente

Sem L-Carnitina, a maior parte da gordura que ingerimos não pode ser usada como energia e, por isso, é depositada nos nossos pontos críticos. Quanto mais L-Carnitina tiveres no corpo, maior o consumo de gordura e menor será o seu armazenamento.

2. Melhora a tua performance

Se treinas no ginásio, a L-Carnitina é uma necessidade absoluta! Não tomar é simplesmente um desperdício de esforço. Como a L-Carnitina aumentas a utilização de gorduras para as transformar em energia, vais poder exercitar-te mais intensamente, sem sentires cansaço. Além disso, ficas com a certeza de que vais queimar gordura e não músculo durante o teu exercício.

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3. Ajuda no teu Bem-Estar

Como a L-Carnitina absorve a gordura da corrente sanguínea, ela impede a formação de problemas causados pelo excesso de gordura no corpo. Desta forma, protege as tuas veias e previna a arterosclerose. Além disso, a falta de L-Carnitina aumenta o risco de tesres diabetes, neuropatia, miopatia, demência e obesidade.

4. Ficas com uma pele radiante

A L-Carnitina, ao acumular gordura para a eliminar do organismo, reduz a secreção excessiva das glândulas sebáceas da pele. Como resultado, a tua pele vai aparentar ser menos gordurosa e não terás problemas com as incómodas borbulhas.

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5. Sabe deliciosamente e é fácil de tomar !

A mais pura L-Carnitina do mercado mundial vai-te permitir: queimares até 16% mais gordura, perderes peso 5 vezes mais rápido e regenerar os teus músculos mais rapidamente após a atividade física!

Tens as tradicionais cápsulas e agora também está disponível em forma líquida em práticos frasquinhos para poderes levá-los contigo de forma super simples! Um gole rápido antes do exercício ou depois do almoço e o teu corpo vai transformar-se numa máquina de queima de gordura!

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Dieta da proteína

A dieta da proteína, também é conhecida por dieta hiperproteica ou proteica. Baseia-se no aumento do consumo de alimentos ricos em proteínas, como carnes e ovos, e na diminuição da ingestão de alimentos ricos em carbohidratos, como o pão ou as massas. 

Como funciona?

Comer mais proteínas ajuda a diminuir a fome e aumentar a sensação de saciedade, isso porque atua diretamente nos níveis de grelina e de outras hormonas responsáveis por regularem o apetite.
Desta forma, as proteínas podem aumentar o metabolismo, ajudando a queimar mais calorias. A ausência de carbohidratos na alimentação faz com que o organismo utilize outras fontes de gordura para produzir energia de que necessita.
É perfeitamente normal que no início desta dieta a pessoa sinta um pouco de fraqueza e tontura nos primeiros dias, no entanto, esses sintomas normalmente passam após 3 ou 4 dias, que é o tempo necessário para o organismo se acostumar à falta de carbohidratos. Uma forma mais gradual de retirar os carbohidratos e não sofrer tanto é realizando uma dieta low carb.

Ajuda a emagrecer e a ganhar massa muscular

Se o aumento de peso é uma preocupação real para ti, experimentares a dieta da proteína pode ser uma boa solução.
Sem os carbohidratos – que são o nosso principal combustível – o organismo entra em processo de cetose, isto é, consome o stock de gordura para gerar energia e, consequentemente, o emagrecimento.
Para que não experimentes desânimo, tonturas e até lapsos de memória podes limitar o consumo de gorduras e privilegiar as proteínas das carnes, do ovo (sobretudo a clara), do leite e derivados e, especialmente, do Whey Protein.

Alimentos permitidos

Alimentos a evitar

  • Carnes magras, peixe, ovo, presunto, presunto de peru;
  • Leite desnatado, queijos brancos, iogurte desnatado;
  • Leite de amêndoas ou qualquer noz;
  • Acelga, couve, espinafre, alface, rúcula, agrião, chicória, cenoura, repolho, tomate, pepino, rabanete;
  • Azeite de oliva ou de linhaça, azeitonas;
  • Castanhas, nozes, amêndoas;
  • Sementes como chia, linhaça, gergelim, abóbora, girassol;
  • Abacate e limão.

Os alimentos proibidos durante a dieta da proteína são as fontes de carbohidratos (cereais e tubérculos), como pão, macarrão, arroz, farinha, batata, batata doce e mandioca. Além dos grãos como feijões, grão de bico, milho, ervilhas e soja.
É recomendável evitar também o açúcar e alimentos que o contenham, como biscoitos, doces, bolos, refrigerantes, mel e sumos industrializados. Além disso, apesar de saudáveis, as frutas contêm uma grande quantidade de açúcar, devendo, portanto, serem evitadas ou não consumidas em grandes quantidades durante a dieta da proteína.

As proteínas devem ser magras!

É por isso que vais encontrar o Whey Protein várias vezes no teu cardápio. Este suplemento tem menos gordura que a carne vermelha e o frango.
As carnes em geral são bem-vindas nesta dieta, pois fazem parte das proteínas amigas do teu corpo. No entanto, mesmo os cortes magros têm bastante gordura saturada.
Ao privilegiares o consumo de Whey Protein, afastas esse ingrediente, que é nocivo sobretudo para o teu coração.

Dieta da proteína

O que deves saber antes de começares a dieta da proteína

Antes de iniciar qualquer dieta, recomendamos ou obter aconselhamento médico ou ter acompanhamento por parte dum nutricionista para não prejudicares a tua saúde. Um nutricionista poderá elaborar um menu personalizado, tendo em consideração as tuas preferências pessoais e eventuais restrições alimentares.
Esta dieta não deverá ser realizada por pessoas que possuam problemas renais, já que o consumo de grandes quantidades de proteínas poderá potenciar danos nos rins.
Esta dieta só deverá ser realizada no máximo durante 1 mês. A partir daí é possível manteres uma dieta baixa em carboidratos (low carb) para manter o peso que desejas e evitares assim o déficit ou o excesso de alguns nutrientes no teu organismo.
No caso de seres vegetariano existem alimentos que são ricos em proteínas vegetais, como o feijão, o grão de bico ou a quinoa.

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